Grupo de rock creado en Barcelona en enero de 1970 y disuelto, también en Barcelona, en octubre de ese mismo año. Conjunto inicialmente integrado por Guillem París, voz y flauta; Alfons “Muiti” Bou, guitarra eléctrica; Artur Domingo, bajo eléctrico, y Santiago “Jackie” García Cortés, batería (Jackie procedía de la primera formación de Máquina!). Poco antes de la disolución el batería sería sustituido por un nuevo miembro. En el ámbito barcelonés de lo que se denomina “música progresiva”, un movimiento nacido con la década de los setenta, Agua de Regaliz surgió como banda de rock y blues, con una peculiar sonoridad proporcionada por la flauta y la voz de su hombre clave, Guillem París, una de las personalidades más influyentes de aquellos días en este ámbito musical. El nombre de Agua de Regaliz fue tomado de las narraciones de la serie “Guillermo” escritas por Richmal Crompton. El origen del grupo fue una formación anterior denominada Els...